年末進口牛肉期貨市場：中國進口商主導價格走勢

随著(zhe) 2024 年接近尾聲，國際牛肉市場在經曆瞭(le) 10 - 11 月的採購與價格高漲後，步入下行通道，中國進口商的策略成爲影響市場的關鍵因素。

阿根廷肉類貿易商 Fausto Brighenti 透露，近期對華牛肉成交遇冷，價格下跌，原因是中國進口商在與南美出口商談判時協同壓價
，成交價已低於(yú)南美國家的生産成本
。這一策略緻使成交量在年末階段銳減，同時，巴西活牛價格下滑與雷亞爾兌美元彙率貶(biǎn)值，共同推動國際牛肉價格整體下移。

回顧 2024 年，國際牛肉價格走勢呈現明顯的階段性特征。上半年，中國市場(chǎng)以低價主導談判，進口商占據上風。但下半年，形勢發生轉變(biàn)，尤其是 SIAL 巴黎食品展前後，出口價格與活牛價格強勢反彈，主要因中國需求爆發，南方共同市場(chǎng)的牛肉價格在 12 周内逼近每公斤胴體 4 美元
。但近三周中國需求回落，巴西活牛市場(chǎng)轉跌。

盡管當前市場(chǎng)波動較大，但 Brighenti 對南方共同市場(chǎng)的活牛前景仍持樂觀态度，預期明年價格将繼續上揚。對於(yú) 2025 年，他特别指出，1 月底中國農曆新年前進口牛肉在中國市場(chǎng)的分銷情況将成爲市場(chǎng)風向标的關鍵數據，将定市場(chǎng)基調。此外，美國市場(chǎng)也将繼續平衡中國市場(chǎng)波動，預計 2025 年南方共同市場(chǎng)牛肉出口機會尚存，供應問題待解。

從中國進口商的角度來看，在國際牛肉市場上的定價權逐漸增強，通過集體行動壓低進口價格，雖在短期内能降低採(cǎi)購成本，但也可能帶來一些潛在風險。例如，過度壓低價格可能導緻南美出口商減少對華供應，轉而尋求其他市場，影響進口穩定性與多樣性。而對國際市場，中國需求波動顯著影響價格，凸顯全球市場依存關系，各主要市場參與者需密切關注中國市場動态，靈活應對供需與價格變(biàn)化，保全球牛肉貿易利益最大化。